Carrot Cake
150,00 lei
Carrot cake (tortul de morcovi) este un desert clasic, renumit pentru blatul său umed și pufos, plin de arome de mirodenii și morcovi proaspeți, completat de o cremă bogată de brânză.
Datorită conținutului mare de morcovi rași fin și a folosirii uleiului vegetal în loc de unt, blatul are o textură deosebit de moale, umedă și densă, care se menține proaspătă timp îndelungat
Morcovii nu sunt dominanți ca gust, ci oferă o dulceață naturală, intensificată de mirodenii calde precum scorțișoara, ghimbirul, nucșoara si cuișoarele.
Crema de brânz, preparată cu mascarpone, unt și zahăr pudră, oferă un contrast răcoritor și ușor acrișor care echilibrează perfect dulceața blatului.
Disponibil în 1.5 kg și 2 kg. Se poate personaliza cu decor festiv.
Morcovii nu sunt dominanți ca gust, ci oferă o dulceață naturală, intensificată de mirodenii calde precum scorțișoara, ghimbirul, nucșoara si cuișoarele.
Crema de brânz, preparată cu mascarpone, unt și zahăr pudră, oferă un contrast răcoritor și ușor acrișor care echilibrează perfect dulceața blatului.
Disponibil în 1.5 kg și 2 kg. Se poate personaliza cu decor festiv.